采集蜂蜜高光譜數據（高光譜無損分析蜂蜜摻假鑒別產地溯源 品質分析）

　　一、檢測目的和依據

　　1、使用400-1000nm與900 - 1700nm 高光譜相機采集蜂蜜反射模式的光譜數據；

　　2、客戶通過化學方法，獲取到蜂蜜摻假鑒別 產地溯源 品質分析定標指數；

　　3、使用機器學習、深度學習等技術，對蜂蜜光譜數據與化學方法定標指數進行訓練擬合，實現通過高光譜技術在線快速無損判別蜂蜜的摻假鑒別 產地溯源 品質分析應用落地方案。

　　二、樣品類別及數量

　　 初步測試實驗，來樣成品蜂蜜。

　　三、檢測設備和方式

　　檢測設備

　　 1. 400-1000nm、900-1700nm高光譜相機

　　 2. 自研光學暗箱（含350-2500nm穩定光源，放樣移動平臺）

　　 3. 黑色托盤（低反射率背景）

　　 4. 漫反射校準板（校準反射率）

　　 5. 輔助材料：標簽（用于標記蜂蜜編號，方便對蜂蜜光譜數據與化學定標指數相對應）

　　采集方式

　　1. 樣品擺放規則：

　　 a、反射模式：將蜂蜜樣品按如圖所示擺放，一個標簽對應一種蜂蜜，每板放2個樣品；

　　2、數據采集模式：

• 　　 使用反射模式采集蜂蜜400-1000nm、900-1700nm光譜數據。

　　3、設備調參：

　　 反射模式

• 　　 調節相機高度，使相機視場可以覆蓋所有樣品

• 　　 調節鏡頭光光圈到F1.4

• 　　 調節鏡頭焦距，使樣品圖像最清晰

四、采集結果

1. 數據提供

　　提供數據格式，每個樣品數據包含如下6個格式文件：

　　 a、蜂蜜樣本在反射模式采集得到的原始數據（包含 .dat、.hdr格式）

　　 b、蜂蜜樣本在反射模式采集得到的反射率數據（包含 .dat、.hdr格式）

    c、蜂蜜譜線圖軟件截圖

2. 數據展示

反射模式下蜂蜜反射率數據

采集參考Q/EX C 0628-2025標準