在日常生活里，食品質(zhì)量與安全和人們的生活緊密相連。隨著生活水平提升，消費(fèi)者對(duì)食品的品質(zhì)和安全性有了更高要求。于是，開發(fā)并應(yīng)用更高效、強(qiáng)大的分析方法，來檢測(cè)食品中已知或未知成分以及有害物，成為了食品行業(yè)的迫切需求。

傳統(tǒng)方法的局限

• 酶聯(lián)免疫吸附法：依賴抗原抗體反應(yīng)，操作繁瑣且易受干擾。

• 色譜法：分離效果好，但樣品前處理復(fù)雜，分析時(shí)間長(zhǎng)。

• 色譜－質(zhì)譜法：靈敏度高，可定性定量，但設(shè)備昂貴，維護(hù)成本高。

  
  

  

  

  

高光譜技術(shù)：檢測(cè)革新之光

前沿產(chǎn)品助力檢測(cè)

1. 成像光譜

   具備快速獲取和分析光譜數(shù)據(jù)的能力，為實(shí)時(shí)檢測(cè)提供精準(zhǔn)支持。

   

   高光譜成像系統(tǒng)

2. 以高分辨率和穩(wěn)定性，滿足復(fù)雜樣品的檢測(cè)需求。

   

多元應(yīng)用，守護(hù)品質(zhì)

1. 肉類營(yíng)養(yǎng)品質(zhì)檢測(cè)：肉類，涵蓋畜肉、禽肉和水產(chǎn)品，富含優(yōu)質(zhì)蛋白質(zhì)、脂類、脂溶性維生素、維生素 B 族和礦物質(zhì)等，是平衡膳食的關(guān)鍵部分。隨著居民生活水平提升，肉類消費(fèi)量逐年遞增，人們對(duì)肉品營(yíng)養(yǎng)品質(zhì)的期望也不斷提高。因此，在肉品進(jìn)入市場(chǎng)流通前，必須對(duì)其營(yíng)養(yǎng)品質(zhì)進(jìn)行檢測(cè)，以保障肉品質(zhì)量并實(shí)現(xiàn)等級(jí)分級(jí)。

• 分析新鮮、冷凍豬肉與豬肉水分、PH 值檢測(cè)：精準(zhǔn)把控豬肉品質(zhì)關(guān)鍵指標(biāo)。

• 小龍蝦新鮮度檢測(cè)：確保水產(chǎn)品的新鮮安全。






2. 果蔬營(yíng)養(yǎng)品質(zhì)檢測(cè)：水果蔬菜一直是健康膳食的重要構(gòu)成，富含維生素（尤其是維生素 A 與維生素 C）、人體所需礦物質(zhì)、水分、糖分和膳食纖維。除提供能量和營(yíng)養(yǎng)外，還能預(yù)防某些疾病。過去幾十年，果蔬消費(fèi)量隨經(jīng)濟(jì)發(fā)展和人們健康意識(shí)提升而快速增長(zhǎng)，消費(fèi)者對(duì)其營(yíng)養(yǎng)品質(zhì)期望也越來越高。然而，果蔬保質(zhì)期短，貯藏運(yùn)輸銷售過程中營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)變化快，影響其營(yíng)養(yǎng)價(jià)值和價(jià)格。因此，快速無損檢測(cè)果蔬營(yíng)養(yǎng)品質(zhì)十分必要。近年來，光譜成像技術(shù)被廣泛應(yīng)用于這一領(lǐng)域。

• 水果缺陷檢測(cè)：及時(shí)發(fā)現(xiàn)水果瑕疵，保障外觀品質(zhì)。

• 草莓成熟度檢測(cè)：為采摘和銷售提供成熟度依據(jù)。

  
  

  

3. 糧油作物營(yíng)養(yǎng)品質(zhì)檢測(cè)：糧油作物包含谷類作物、薯類作物和豆類作物，作為人類主食，為我們提供淀粉、蛋白質(zhì)、油脂和膳食纖維等營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)。由于其種植范圍廣、種類繁雜、品質(zhì)不一，多光譜成像技術(shù)在糧油作物品質(zhì)檢測(cè)方面主要集中于來源區(qū)分和品種鑒別。

• 小麥年份辨別：幫助判斷小麥儲(chǔ)存情況和品質(zhì)變化。

• 種子產(chǎn)地辨別：明確種子來源，保障種植質(zhì)量。

  
  

  

  以象科技由西安光機(jī)所光學(xué)博士團(tuán)隊(duì)，行業(yè)資深專家，光譜軟件算法團(tuán)隊(duì)，光學(xué)應(yīng)用博士等相關(guān)人員共同發(fā)起成立的科技型公司，目前投產(chǎn)市場(chǎng)可見光、近紅外、短波中紅外高光譜相機(jī)，實(shí)現(xiàn)國(guó)產(chǎn)化，突破進(jìn)口技術(shù)壁壘，打破進(jìn)口短波紅外高光譜相機(jī)的技術(shù)限制。

  以象科技是一家集研發(fā)、生產(chǎn)、銷售于一體的科技型公司。目前經(jīng)營(yíng)產(chǎn)品有激光共聚焦，激光散斑血流成像儀，光譜儀，高光譜相機(jī)等光學(xué)產(chǎn)品。研發(fā)中心設(shè)立于西安，銷售網(wǎng)絡(luò)、完善售后服務(wù)機(jī)構(gòu)設(shè)立覆蓋全國(guó)。

       以象科技作為一家由西安光機(jī)所光學(xué)博士團(tuán)隊(duì)、行業(yè)資深專家、光譜軟件算法團(tuán)隊(duì)以及光學(xué)應(yīng)用博士等多元專業(yè)力量共同發(fā)起創(chuàng)立的科技型企業(yè)，在光學(xué)技術(shù)領(lǐng)域展現(xiàn)出了非凡的潛力與強(qiáng)勁的實(shí)力，正逐步成為行業(yè)內(nèi)的一顆璀璨新星。

       其團(tuán)隊(duì)成員憑借深厚的學(xué)術(shù)造詣與豐富的實(shí)踐經(jīng)驗(yàn)，構(gòu)建起了一座堅(jiān)實(shí)的技術(shù)堡壘。西安光機(jī)所光學(xué)博士團(tuán)隊(duì)深入鉆研光學(xué)核心原理，在光學(xué)系統(tǒng)的設(shè)計(jì)、優(yōu)化以及創(chuàng)新方面持續(xù)發(fā)力，致力于打造出具有性能與高精度的光學(xué)基礎(chǔ)架構(gòu)。行業(yè)資深專家則猶如敏銳的市場(chǎng)領(lǐng)航員，他們憑借對(duì)行業(yè)發(fā)展脈絡(luò)的精準(zhǔn)把握以及對(duì)市場(chǎng)需求變化的前瞻性洞察，為公司的產(chǎn)品戰(zhàn)略布局指明方向，確保每一款產(chǎn)品都能精準(zhǔn)對(duì)接市場(chǎng)痛點(diǎn)，在激烈的市場(chǎng)競(jìng)爭(zhēng)中脫穎而出。光學(xué)應(yīng)用博士則專注于探索光學(xué)技術(shù)在各個(gè)實(shí)際領(lǐng)域的落地應(yīng)用，他們深入挖掘產(chǎn)品在不同場(chǎng)景下的潛在用途，從生物醫(yī)學(xué)到工業(yè)制造，從環(huán)境監(jiān)測(cè)到農(nóng)業(yè)科技，不斷拓展產(chǎn)品的應(yīng)用邊界，讓光學(xué)技術(shù)真正造福于人類社會(huì)的各個(gè)角落。

        在產(chǎn)品層面，以象科技目前已成功投產(chǎn)并推向市場(chǎng)的可見光、近紅外、短波中紅外高光譜相機(jī)，無疑是其技術(shù)實(shí)力的集中體現(xiàn)。這不僅為國(guó)內(nèi)相關(guān)行業(yè)提供了更為可靠、性價(jià)比更高的光學(xué)設(shè)備選擇，還在一定程度上推動(dòng)了我國(guó)光學(xué)技術(shù)自主創(chuàng)新的進(jìn)程，提升了我國(guó)在全球光學(xué)產(chǎn)業(yè)價(jià)值鏈中的地位。

         此外，公司經(jīng)營(yíng)的激光共聚焦、激光散斑血流成像儀、光譜儀等光學(xué)產(chǎn)品，也均在各自的領(lǐng)域內(nèi)展現(xiàn)出了的優(yōu)勢(shì)與性能。激光共聚焦以其超高的分辨率和清晰的成像效果，在生物醫(yī)學(xué)微觀成像領(lǐng)域成為科研人員探索生命奧秘的得力助手；激光散斑血流成像儀能夠精準(zhǔn)地監(jiān)測(cè)微循環(huán)血流變化，為醫(yī)學(xué)臨床診斷和疾病研究提供了重要的參考依據(jù)；光譜儀則憑借其對(duì)物質(zhì)光譜特性的精確分析能力，在材料成分分析、環(huán)境污染物監(jiān)測(cè)以及食品安全檢測(cè)等領(lǐng)域發(fā)揮著作用。

         以象科技秉持著集研發(fā)、生產(chǎn)、銷售于一體的全產(chǎn)業(yè)鏈運(yùn)營(yíng)模式，展現(xiàn)出了強(qiáng)大的綜合實(shí)力與協(xié)同效應(yīng)。其研發(fā)中心坐落于西安這充滿科技活力與創(chuàng)新氛圍的城市，依托當(dāng)?shù)刎S富的科研資源與人才優(yōu)勢(shì)，持續(xù)不斷地投入大量資源進(jìn)行技術(shù)研發(fā)與創(chuàng)新，為公司的產(chǎn)品迭代升級(jí)和技術(shù)突破提供了源源不斷的動(dòng)力源泉。

         與此同時(shí)，公司精心構(gòu)建的銷售網(wǎng)絡(luò)如同一張緊密交織的大網(wǎng)，全面覆蓋全國(guó)各個(gè)地區(qū)，確保了產(chǎn)品能夠快速、高效地觸達(dá)每一位客戶手中。而完善的售后服務(wù)機(jī)構(gòu)則像是一位貼心的守護(hù)者，隨時(shí)為客戶提供多層次的技術(shù)支持與售后服務(wù)保障，讓客戶在使用產(chǎn)品的過程中無后顧之憂，進(jìn)一步增強(qiáng)了客戶對(duì)公司品牌的信任度與忠誠(chéng)度。
  

          以象科技憑借其團(tuán)隊(duì)、創(chuàng)新的產(chǎn)品以及完善的運(yùn)營(yíng)模式，在光學(xué)技術(shù)領(lǐng)域正穩(wěn)步前行，未來有望在國(guó)內(nèi)乃至全球市場(chǎng)上取得更為輝煌的成就，為推動(dòng)光學(xué)科技的進(jìn)步與應(yīng)用普及做出更多的貢獻(xiàn)。